MALZEMELER:
10-12 dilim istediğiniz ekmek dilimleri
2 adet yumurta
100-150 gr beyaz peynir
100-150 gr beyaz peynir
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz,karabiber,pulbiber,kekik
tereyağ (ekmekleri yağlamak için)
HAZIRLANIŞI: Ekmek dilimleri dilimleyin üzerine tereyağı sürün. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine ekmekleri dizin.Bir kasenin içinde peyniri ezin içine sıvıyağ, yumurta maydanoz, tuz, karabiber,pulbiber,kekik gibi istediğiniz baharatları ekleyip karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine taşmayacak şekilde kaşıkla paylaştırın.Sadece üst ayarının açıldığı önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar 10 dakika pişirin.Afiyette kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder