KAKAOLU CEVİZLİ KURABİYE

                                                                 

                                         MALZEMELER:  
                                                
                                       250 gr margarin veya tereyağ (oda ısısında)
                                       2 çay bardağı pudra şekeri
                                       1 çay bardağı sıvıyağ
                                       1 yumurta
                                       1/2 su bardağından fazla iri çekilmiş  fındık veya ceviz
                                       2 yemek kaşığı kakao
                                       1 paket vanilya
                                       1 paket kabartma tozu
                                       3-3,5 su bardağı kadar un
                  

YAPILIŞI: Margarin,sıvıyağ,pudra şekeri,yumurta iyice karıştırın.Diğer kuru malzemeleri ekleyip,unu kontrollü olarak yavaş yavaş ilave edin.Kulak memesi kıvamındaa bir hamur hazırlayın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.Pişen kurabiyelerin üzerine  pudra şekeri serpin. Afiyetler olsun.