MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1/2 paket kabartma tozu
Tavayı yağlamak için:
margarin veya sıvıyağ
YAPILIŞI: Geniş bir kaba krep malzemelerini koyun, boza kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Krep tavası veya yapışmaz tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın. Bir kepçe ile krep hamurundan tavaya döküp, eşit olarak yayılmasını sağlayın. Üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. Krebin iki tarafını da orta ateşte çevirerek pişirin.Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Kreplerin arasına kırılmış fındık,ceviz, bal, muz veya istediğiniz malzemeleri koyup rulo yapın,üzerini çikolata sosla süsleyin.Kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edebilirsiniz. Afiyetler olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder