FIRINDA PATATES KIZARTMA
MALZEMELER:
8-10 adet küçük boy taze patates
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
7-8 adet yeşil biber
Tuz,toz kırmızı biber,kekik,karabiber,
veya istediğiniz baharatlar
YAPILIŞI: Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Patatesleri iyice yıkayın, dört eşit parçaya bölün.Yeşil biberleri ayıklayıp temizleyin. Bir kap içerisine yağı tuzu ve baharatları koyun.Patatesleri ve biberleri iyice karıştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-50 dakika pişirin,sıcak olarak servis yapın.Afiyetler olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder