VİŞNE REÇELİ 25 DAKİKADA

   
   
    MALZEMELER

    1 Kg vişne
    1.5 Kg şeker
    1 su bardağı su
    Yarım limon suyu




    YAPILIŞI:

Vişnelerinizi güzelce yıkayın reçel yapacağınız tencereye alın.

Üzerine 1 bardak su ilave edip kaynamaya bırakın, fokurdamaya başlayınca 15 dakika kaynatın. Daha sonra vişnelerin üstüne 1.5 kg şeker koyup  kaynayınca 7 dakika daha kaynatın, sonunda limon sıkıp 3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz. 

    

   Not:Ben vişnenin çekirdeklerini çıkartmadım ama siz isterseniz özel aletler var çıkarabilirsiniz.Reçeli karıştırırken tahta kaşık kullanın.Reçeli soğuyana kadar tencerede bırakın ve iyice soğumadan kapağını kapatmayın.Bulaşık makinesinde yıkanmış kavanozlara  boşaltın.